Magazin

Témák

Egy cipész munkája – Interjú Zavara Józseffel

Pár héttel ezelőtt egy belvárosi műhelybe látogattunk, ahol lehetőségünk nyílt elbeszélgetni Zavara József cipésszel. József manapság már egy jól működő vállalkozást vezet, igaz hosszú és nehéz volt a siker felé vezető út. Többek között erről is mesélt nekünk, de beavatott a cipőjavítás és a cipőkészítés rejtelmeibe, sőt azt is elmondta, hogy hogyan került kapcsolatba a világ legismertebb luxusmárkáival is.

Shopping.hu: Miért éppen ezt a hivatást választottad? Hogyan és honnan indultál el a cipőkészítés és a cipőjavítás útján?

Zavara József: 1978-ban születtem. Abban az érában, mikor én nyolcadik osztályos voltam mindenki karosszérialakatosnak vagy asztalosnak tanult, én viszont cipész szerettem volna lenni. A nővérem az 52-es számú Simon Ferenc Bőripari Szakmunkásképző Intézetben tanult kesztyűsként. Engem is egyből felvettek, és az első év után már nem volt kérdés, hogy tényleg cipész leszek-e. Jó volt a csapat, jók voltak az oktatók, és elkapott az alkotási vágy, szóval nem volt nehéz beleszeretni a szakmába.

1995-ben egy magánvállalkozóhoz kerültem és 2001-ig ott dolgoztam tanulóként. 2001-ben saját vállalkozást alapítottam Vecsésen, amit a nővéremmel vezettünk. Ezt tovább bővítettük, nyitottunk egy üzletet Üllőn, aztán lett egy társunk, akivel Csepelen és Lőrincen nyitottunk még üzleteket. Időközben elkezdtem cipőkészítéssel foglalkozni és egyre sikeresebbé váltam. Egyre messzebbre és messzebbre jutott a híre a munkánknak és ennek köszönhetően fejlődni is tudtunk, kis lépésekben. 2005 decemberében keresett meg Rozmann Józsefné, aki 1978 óta működtetett egy cipőjavítót és felkért arra, hogy én vigyem tovább a bolt irányítását. A jelenlegi boltomat 2006. március 6-án nyitottam meg és úgymond a nulláról indultam. Nem ismertem errefelé senkit, de ez évről évre változott. Megnyertem két Andrássy úti világcéget is, aztán az idők során egyre jobbá és jobbá váltam, és egyre magasabbra tudtam emelni a szakmai tudásomat.

Shopping.hu: Hogyan sikerült kapcsolatba kerülnöd ezekkel a nagy, nemzetközi luxusmárkákkal és kik azok akik felkeresnek téged, ha cipőjavításról van szó?

Zavara József: Mint már említettem kezdetben semmiféle kapcsolatom nem volt, hét év munkájába telt elérni azt, amit elértem. Én mindig csak segíteni próbálok, nem a pénzt helyezem előtérbe, engem sokkal inkább a személyek, az emberek érdekelnek. Nekem elsősorban a problémát kell megoldanom, és ha valaki bajban van, akkor nem az számít, hogy az illető egy dúsgazdag milliárdos, vagy éppen a szomszéd házmester néni.

Pár éve az egyik márka képviselője jött el hozzám, ő kért meg javításokra és gondolom megtetszett neki a hozzáállásom, és a munkám. Kaptam tőle elég időt a javításokra, így valóban minőségi munkát tudtam végezni, majd minél több luxus termék került a kezeim közé annál kifinomultabbá vált a munkám. Aztán ennek ment híre a környéken, szájról-szájra terjedtek a dolgok. Azt tudom mondani, hogy 2012 decemberére érett meg annyira a vállalkozásom, hogy már telefonos előjegyzések is érkeztek. Jól eső érzés egy cipésznek, ha eljut odáig, hogy nagykövetségek képviseletében keresik fel, hogy komoly üzletemberek és politikusok járnak hozzá, mind olyan emberek, akik bíznak a személyemben. Összességében azt tudom mondani, hogy sok minden közrejátszott abban, hogy sikeressé váljak a munkámban. Kellett hozzá egy nagy adag szerencse és egy nagyon nagy adag alázat, hiszen sokszor este 11-ig, éjfélig is bent maradtam egy-egy javítás kedvéért.

Shopping.hu: Tehát annak ellenére, hogy ismert emberekkel és nagy márkákkal dolgozol, azért a hétköznapi javítások sem szorulnak háttérbe?

Zavara József: Nekem a cipőjavítás a hobbim, a szenvedélyem és a hivatásom. Akár többször is visszabontok egy cipőt, hogy elérjem a maximumot, akkor is, ha egy hétköznapi javításról van szó. Ha körbenézel a műhelyben, akkor láthatod, hogy teljesen átlagos, javításra váró cipők is vannak itt, és ezek javítása nincs túlárazva csak azért, mert luxus márkákkal is dolgozom. Nem presszionálom a hétköznapi embereket sem azzal, hogy 10 000 forint egy átlagos javítás. Van, hogy megalkudunk egy magasabb összegben, de ezzel párhuzamosan az elvárások is magasabbak lesznek. Ha valaki egy egyszerű cipő kapcsán is megköveteli ugyanazt a magas minőséget, akkor sajnos ő is ugyanazt fizeti, de ugyanazt is kapja, és ezt a rendszert nagyon egészségesen fel lehet építeni. Cipős berkekben, ennek is köszönhetően, többé-kevésbé jókat hallani rólam és a munkámról. Ez amolyan „good-will” dolog, egy jól, tudatosan felépített szakmai hírnévről beszélhetünk, és jelen pillanatban a személyem a garancia arra, hogy itt olyan minőségű cipőjavítások készülnek, amik megállják a helyüket.

Shopping.hu: Kaptál valami külön képzést azt illetően, hogy hogyan kell javítani, gondozni a luxus termékeket, mondjuk a cipőket?

Zavara József: Folyamatosan fejlődött a szakmai tudásom. Ha érdekel valami, akkor abban folyamatosan tudsz fejlődni. Ha meglátom az egyik öt évvel ezelőtti talpalásomat, akkor mosolygok rajta; hogy milyen technológiát használtam akkor, és milyen anyagokat. Az anyagok is rengeteget fejlődtek, csakúgy, mint az egész világ. A gumianyagokban is megjelentek nagyon komoly trendek, és az Uniós szabályozásoknak köszönhetően rengeteg újfajta anyag vált elérhetővé. Manapság már tudok venni citromsárga, rózsaszín vagy éppen kék csúszásgátlót is például, és néha ezek fontosak.

Mostanában nagyon népszerűvé váltak itthon a Christian Louboutin cipők, azok pedig, akik megengedhetik maguknak ezeket a darabokat, azt is elvárják, hogy a javítások során milliméter vékony piros talpat ragasszunk, ha éppen arról van szó. A javításoknál egy kritérium van: nem engedhetjük meg magunknak, hogy bármit is elrontsunk. Egy boltot, egy vásárlót nem hozhatsz ilyen helyzetbe, nincs pardon és nincs hibázási lehetőség, arról nem is beszélve, hogy egy elrontott luxus cipő árát sokszor nem is tudod kifizetni. Egy orvos sem kezdheti el kaszabolni a páciens szívét, csak azért, mert rosszul varrta össze, mert közben meghal a páciens.

Tény és való, hogy egy talpalás 6000 forintba kerül, teljes mértékben kézzel végezzük a szükséges munkákat és milliméter vastagságú bőrökkel dolgozunk, de a cipő kerül, mondjuk 1000 euróba. Nem akarok persze számszerűsíteni, de egy luxus cipő sokszor több százezer forintba is kerülhet, ehhez képest pedig nem tartom túlárazottnak a javításaimat, hiszen a felelősség mindig az enyém, a kliensnek pedig mindig elégedettnek kell lennie. Kellékanyagot egyébként senkitől nem kapunk, nincsen háttértámogatásunk, mert egyik világcéggel sem állok olyan kapcsolatban, olyan viszonyban. Csupán szóbeli megállapodásokról van szó, a márkák ugyanis nem reklámozhatnak engem, legfeljebb ajánlhatnak. A helyes megfogalmazás pedig az, hogy mi nem javítjuk a luxus cipőket, mi csak a vásárlók igényeire tökéletesítjük azokat.

Persze én is követek el néha hibákat – és ezeket a hibákat fel is vállalom. Én is ember vagyok, átsiklok dolgok felett, elfelejtek dolgokat. Az emberek néha azt hiszik, hogy az, hogy luxus cégeknek dolgozom, azt jelenti, hogy sebezhetetlen vagyok, holott ez nem igaz. Ugyanolyan egyszerű földi halandó vagyok, mint bárki más. Van, amikor egy cipő lemarad, mert lerakom és elfelejtem, pedig nagyon szeretném megcsinálni.

Shopping.hu: Az előbb egy érdekes témát említettünk az anyagokkal. Honnan rendeled a bőröket, gumikat, amiket a munkád során használsz? Ezekre az anyagokra garanciát is vállalsz?

Zavara József: Nagyon nagy segítséget kapok egy Vörösmarty utcai cipőkellékes üzletből. Ez egy igazi kis szatócsbolt, ahol mindenféle festékanyagok, cipőfűzők, gumianyagok, ragasztók és táskás kellékek is megtalálhatók. Ott mindent meg lehet kapni jó áron, és nagyon jó minőségben – a minőség ugyanis az, amiben nem tűröm a kompromisszumot. Nálunk ugyanis tényleg mindenre garancia van. Behozhatsz egy cipzárt, és én meg tudom neked mondani, hogy azért ment-e tönkre, mert én hitvány módon építettem be és hitvány anyagokat használtam-e, vagy azért, mert te becsíptél vele véletlenül valamit. Talán nem a legolcsóbb cipész vagyok, de nálam komplex javítást kapsz. ha kell, akkor kicserélem a talpbélést, vagy mondjuk a cipőfűzőt. Sokszor pedig hajlandó vagyok inkább bukni, ha úgy alakul, mintsem hogy bóvli alapanyagokat használjak. Arra mindig odafigyelek, hogy innen olyan munka kerüljön ki, ami kifogástalan.

Shopping.hu: Beszéljünk egy kicsit a hazai helyzetről. Magyarországon van létjogosultsága a cipőkészítésnek és a cipőjavításnak manapság?

Zavara József: Nagyon igényesedik a világ. Mi is egyre többet látunk a nyugati dolgokból és próbálunk tanulni, felzárkózni. Manapság a magyar emberek már odafigyelnek a divatra, a trendekre, az igény pedig szinte mindenre óriási. Ha lenne még két kezem és még több időm, akkor cipőkészítéssel is foglalkoznék, hiszen ez iránt is nő az érdeklődés és a kereslet. Manapság sokan inkább összegyűjtik a pénzüket és vesznek 2 pár jó minőségű cipőt, nem úgy, mint mondjuk 10 éve mikor betört a kínai láz, és mindenki 8-10 cipőt vásárolt egyszerre, mert azok csak 2000 forintba kerültek. Előbb-utóbb azonban sokan rájöttek, hogy ezekkel a cipőkkel a cipészek nem tudnak mit kezdeni, nem lehet javítani őket, vagy ha mégis, akkor a javításhoz használt anyag sokszor drágább, mint maga a cipő.

A cipőjavítás amúgy olyan, mint mikor egy fa kivirágzik. Mikor tél van az ágak még csupaszak és csúnyák, majd ahogy jön a tavasz megjelennek a rügyek és a bimbók, azok kipattannak, a friss levelek és virágok kinyílnak, majd elszáradnak. Van egy szép átmenet – és a cipőkkel is ez a helyzet. Lehet ugyan cipőt készíteni 20 000 forintból, nyilván rosszabb minőségű bőrből, de sokszor még akkor is hajlamosak vagyunk a felsőkategóriát keresni, mikor mondjuk még nem is telik rá.

Egy időben készítettem férficipőket. Ez olyan 3 éve lehetett, akkor viszont mindenki kételkedett bennem. Nem hitték el, hogy egyszerre tudok cipőket készíteni és javítani is, én pedig ebbe belefáradtam. Elfáradtam, mert egy cipő elkészítése akkoriban, az én tempómban munka mellett még 40 órát vett igénybe. Arra viszont büszke vagyok, hogy van egy olyan üzletember barátom, aki már 5 éve hordja mindenféle probléma nélkül azt a cipőt, amit a számára készítettem. Igaz, nem mindennapos használatra készült, de akkor is 5 éve tudja viselni a kézzel készített, rámán varrott cipőmet. Engem pedig ez inspirál, szóval lehet, hogy ha mondjuk idősebb leszek újra belefogok a cipőkészítésbe. Remélem addigra lesz már mögöttem egy olyan arculat, hogy nem kell majd fölösleges köröket futnom a saját képességeim bizonygatását illetően.

Shopping.hu: Szerinted amúgy mitől jó egy cipő? Te mitől tartasz jónak lábbelit? Gondolok itt az anyagra, a kialakításra. Meg lehet ezt egyáltalán határozni?

Zavara József: A jó cipő fogalmát nem lehet meghatározni. Mindenki más személyiséggel rendelkezik, más ember és nincs köztük két egyforma. Mindenkinek más a fontos, mindenkinek más kényelmes és más jó. Lehet törekedni a tökéletességre, de szerény megfogalmazásom szerint tökéletes cipő nem létezik. Nem lehet előállítani, vagy ha mégis, akkor minden ember számára egyedileg kellene legyártani azt. Nagy példaképem az Angliában székelő John Lobb márka, ahol a negyedik-ötödik generáció készít cipőket. Egy pár cipő 4-5000 fontba kerül, és egy évet kell rá várni. Ott olyan szakemberek dolgoznak, akik olyan kaptafákat, olyan anyagokat használnak, valamint olyan anatómiai ismeretekkel rendelkeznek, hogy ők esetleg meg tudnák ezt valósítani.

A jó cipő kérdése borzasztóan relatív tényező. Ezt nagyon nehéz definiálni, de lehet, hogy valaki más meg tudná fogalmazni. Én abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy rengeteg cipőt látok nap, mint nap de én még nem találtam meg az igazit ilyen szempontból.

Ha szeretnétek jobban megismerkedni Zavara József munkáival, akkor látogassatok el műhelyébe mely a Székely Mihály utca 4-6. szám alatt található, a 6. kerületben. A műhely hétfőtől péntekig 10 és 18 óra között tart nyitva.

Telefonszám: +36-30-645-8005

A cikkben található képekért külön köszönet Varga Ildikónak!

Zsikla Csaba